Vitória, junho de 2025 – A doçura da confeitaria italiana desembarca em Vitória no dia 21 de junho com a realização da etapa capixaba da Tiramisù World Cup Brasil 2025. A Harald, líder no mercado de chocolates e coberturas para o segmento de confeitaria e patrocinadora oficial do evento com a linha de chocolates e cacau em pó Melken, convida confeiteiros amadores e apaixonados por sobremesas a viverem essa experiência repleta de sabor, técnica e tradição.
A Harald acredita no poder transformador da criatividade na cozinha. “Apoiamos eventos como este porque sabemos o quanto a confeitaria pode abrir caminhos, revelar talentos e movimentar economias locais”, afirma Jonatas Fróes, gerente de comunicação da empresa.
Além das disputas entre os participantes, o evento é gratuito e aberto ao público, que poderá assistir à competição ao vivo e saborear porções de tiramisù à venda no local. O vencedor da etapa representará o Espírito Santo na grande final brasileira, marcada para o dia 28 de junho, em Campinas (SP).
Local: Av. Des. Dermeval Lyrio, 600 - Mata da Praia, Vitória - ES, 29060-770
Conheça a Harald:
Líder em chocolate e cobertura para o mercado de confeitaria, a Harald é uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência para o mercado especializado, food service e cash & carry. No seu portfólio, a Harald conta com as marcas Unique, Melken, Inovare, TOP e Confeiteiro. Fundada em 1982, a empresa faz parte desde 2015 do grupo Fuji Oil, gigante japonesa de atuação global.
Sobre Tiramisù World Cup Brasil
A Tiramisù World Cup Brasil (TWC Brasil) é a edição nacional da renomada competição internacional dedicada a encontrar o melhor tiramisù do mundo. Seguindo os passos da Tiramisù World Cup Itália, a versão brasileira busca celebrar a tradição e a paixão por essa sobremesa italiana, oferecendo aos confeiteiros amadores locais a oportunidade de demonstrar suas habilidades e criatividade na preparação do tiramisù.
Anualmente, a TWC Brasil realiza seletivas regionais que culminam na escolha do representante nacional para a competição internacional em Treviso, na Itália. Em 2023, o Brasil alcançou destaque ao vencer a 7ª edição da Copa do Mundo de Tiramisù, com a paulistana Patricia Guerra conquistando o título com uma reprodução fiel da receita tradicional.
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ANA CLAUDIA DA SILVA ROZEMBRÁ
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