Com o fim do Carnaval e a retomada gradual da rotina, cresce o interesse por experiências de consumo mais equilibradas e qualitativas, com isso os gins premiados em competições internacionais ganham protagonismo no radar de bares, especialistas e consumidores. Reconhecidos em concursos como o World Gin Awards, o International Wine & Spirit Competition e o San Francisco World Spirits Competition, esses rótulos passam por avaliações técnicas que consideram aroma, equilíbrio, acabamento e originalidade, fatores que ajudam a orientar escolhas e reforçam a sofisticação da categoria. No Brasil, a curadoria de gins premium cresce e amplia o acesso a destilados que se destacam no cenário global, seja pela proposta sensorial, seja pela identidade de produção.
Entre os rótulos disponíveis no país, alguns se destacam por reunir premiações e perfis aromáticos que dialogam com diferentes estilos de consumo do gin tônica clássico a coquetéis autorais. E a The Gin Flavors, maior hub de gins do país, separou uma seleção de rótulos premiados, confira:
Bosque Nativo Gin (500 ml)
Inspirado na biodiversidade brasileira, o Bosque Nativo aposta em botânicos que remetem a ervas e frutas de biomas nacionais, criando um perfil fresco e herbal. O rótulo já recebeu medalhas em concursos internacionais de destilados, com destaque para o equilíbrio aromático e a proposta autoral. Em boca, apresenta notas cítricas e vegetais, com final seco e persistente. Funciona bem em gin tônicas leves e refrescantes. (R$164,50).
BEG New World Navy Gin (750 ml)
Com estilo navy strength — categoria conhecida pelo maior teor alcoólico e intensidade de sabor — o BEG New World Navy acumula premiações em competições internacionais. O perfil é robusto, com zimbro marcante, notas resinosas e especiarias evidentes. A estrutura mais encorpada o torna indicado para drinks clássicos, como Negroni e Dry Martini, além de gin tônicas mais aromáticas. (R$135).
Vänfall Gin (750 ml)
Reconhecido em concursos internacionais de destilados, o Vänfall se destaca pelo perfil contemporâneo e equilibrado. Combina notas cítricas, florais e especiadas, com textura macia e final levemente adocicado. Versátil, funciona tanto em preparações clássicas quanto em receitas mais delicadas, nas quais a complexidade aromática ganha protagonismo. R$89.
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LARISSA BERTI BOSCO
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